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Saturday, August 29, 2015

La plus grande huître au monde trouvée au Zwin huitre géante japonaise- Record grote oester vinden in Zwin Be, Geant pacific oysters

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  Photo @benstorme Huître creuse (Crassostrea gigas)  aussi appelée huître japonaise 


Une famille originaire du Grand-Duché de Luxembourg a trouvé au Zwin probablement la plus grande coquille d'huître au monde. Il s'agit d'un spécimen vieux de 25 ans et de 38 cm de long, soit 2,5 cm de plus que celui qui détenait le record. En attendant la confirmation officielle du Guinness World Records, il sera visible à partir du 1er septembre au musée national de la pêche à Oostduinkerke de notre côte flamande à Coxyde (Nationaal Visserijmuseum Oostduinkerke, acronyme NAVIGO.)
La découverte remonte au 26 août. La famille qui en est à l'origine a immédiatement réalisé qu'il s'agissait d'un spécimen exceptionnel et a pris contact avec le Zwin Centre nature et l'Institut flamand pour la mer (VLIZ). Ce dernier a confirmé qu'il s'agissait d'un spécimen exceptionnel d'huître japonaise, dite "creuse".
L'huître creuse japonaise a été introduite dans les années 60 de l'Extrême-Orient aux Pays-Bas.
A Partir des années 60, l'huître japonaise relativement répandue cultivées dans l'Escaut oriental. Commercialement, l'huître japonaise connue sous le nom «creuse». huîtres du Pacifique sont très propices à l'agriculture. Ils se reproduisent même tous continuent comme ils sont vieux d'un an et une croissance très rapide. Le poids de la Creuse, après deux ans, environ 100 grammes (sans enveloppe) et est apte à la consommation une huître plate pèse seulement après quatre ans, 75 grammes.

Dans  l'Escaut oriental(Oosterschelde) les huîtres creuses japonaises sont massivement présentes, et dans la région de la mer des Wadden

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« Morze Wattowe » par Aotearoa via Wikimedia Commons. Mer des wadden  
 Les huîtres japonaises mangent   les algues et aussi des larves et d'autres crustacés. Les biologistes craignent  pour les coques et des moules beaucoup plus rares compétitifs avec les huîtres japonaises. Des oiseaux  tels que l'eider et l'huîtrier pie l'adore, Il est pas facile pour un oiseau pour obtenir   huître ouverte surtout quand elles sont tous collées ensemble ou ont enchaînées à un rocher ou une digue. Mais en 2007, les chercheurs ont vu oiseaux huîtriers et les goélands  qui ont commencé à apprendre à se fissurer cette proie difficile adaptation.
Cependant, l'apparition de l'huître japonaise huître creuse (Crassostrea gigas) aussi appelée huître japonaise n'a pas été limitée à la culture à Zeeland. Peu à peu le genre fut capturé sur les rives de la mer du Nord et aussi en début des années 1990  sur ​​nos côtes "
La coquille trouvé est beaucoup plus grande que les plus grands spécimens connus dans notre région, et peut  suivant   les anneaux de croissance  estimés à un âge allant jusqu'à 25 ans.   une véritable "huître Granny", a déclaré Jan Seys, biologiste marin et porte-parole du VLIZ. Normalement huîtres sous nos latitudes seulement 8-15 cm de hauteur.

The largest oyster is a Pacific oyster (Crassostrea gigas) and measures 35.5 cm (13.97 in) in length and 10.7 cm (4.21 in) in width, as measured in the Vadehavscentret, Vester Vedsted. Denmark, on 17 December 2013. It was found by the Vadehavscentret (Denmark). The Pacific oyster (Crassostrea gigas) is from the Danish shores of the Wadden Sea and resides in the Vadehavscentret. This large oyster has another five oysters attached to it! In total, this cluster of oysters weighs 1.62 kg (3.56 lb).


Lire plus Navigo - Nationaal Visserijmuseum
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"La coquille trouvée est beaucoup plus grande que les plus grands spécimens connus dans notre région, et son âge est estimé à 25 ans sur base des anneaux de croissance", a indiqué Jan Seys, biologiste marin et porte-parole du VLIZ. Normalement, les huîtres mesurent dans la région du Zwin entre 8 et 15 cm.

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Foto: Navigo Huître creuse (Crassostrea gigas)  aussi appelée huître japonaise

Wereldrecord-oester " creuse"van 38 cm gevonden aan Belgische kust Huitres plates Zeeuwse.


Een familie toeristen op het strand nabij het Zwin de vermoedelijk allergrootste oester ter wereld gevonden. via Focus & WTV (@benstorme Ben Storne)

Het gaat om een Japanse oester van 38 cm die mogelijk 25 jaar oud is. Het exemplaar is maar liefst 2,5 cm groter dan de oester die in het Guinness World Records boek staat. In afwachting van de officiële bevestiging dat er nieuw wereldrecord is gebroken, is de oester vanaf 1 september te bezichtigen in het NAVIGO-Nationaal Visserijmuseum in Oostduinkerke, waar het wordt opgenomen in de tijdelijke expo “Oesterpassie”. Museum

 'De gevonden schelp is een stuk groter dan de grootste exemplaren bekend van onze contreien, en kan -op basis van de groeiringen- geschat worden op een leeftijd van wel 25 jaar. Dit komt wonderwel overeen met de periode van vestiging aan onze kust.

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We hebben hier met andere woorden te doen met een echte ‘oma-oester’', aldus Jan Seys, marien bioloog en woordvoerder van het VLIZ. Normaal gezien worden Japanse oesters " platte'in onze contreien slechts 8 à 15 cm groot. In afwachting van de officiële bevestiging door het Guinness World Records boek is het exemplaar vanaf 1 september te bezichtigen in het NAVIGO-Nationaal Visserijmuseum in Oostduinkerke, waar het wordt opgenomen in de tijdelijke expo 'Oesterpassie'.

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